Die Rucksäcke sind natürlich in Kuscheltiergröße von mir genäht worden. KC hatte die Idee weil wir auf keinen Fall ohne die Beiden verreisen wollten. Der Stoff ist Recyclingware – Es ist eine alte Jeanshose. Die Größe der Rucksäcke habe ich gerade nicht parat. Aber sie sind einfach zu machen. Aus einem bunten Stoff habe ich dann noch die Inizialen und eine Tasche vorne aufgesetzt. Voilà!

Wir sind wieder da!

Total erholt und mit traumhaften Bildern. Wir haben im Urlaub sehr viel erlebt..witziges, spannendes, aufregendes und Sachen zum Kopfschütteln (Zum Beispiel, dass Spanier sich bewaffnet mit einer Heckenschere und einer Leiter ihren eigenen Stromhausanschluss legen).

Wir waren übrigens auf Mallorca. Nein, nicht zum Party machen. Aus dem Alter sind wir raus. Und auch kein Strand-Gammel-Urlaub. Wir waren viel unterwegs und nur ein bisschen Strandatmosphäre geschnuppert.

Kulinarisch war es doch relativ schwierig für mich. Auch wenn es laut Internet in Spanien viele fleischlose Alternativen geben soll. Also als Veganer wäre ich aufgeschmissen gewesen. In einem Restaurant wurde ich immer fündig und in einem anderen hab ich vegetarische Paella gegessen.

Dieser süße Papagei saß einfach in der Gegend herum. Aber bloß nicht streicheln! Er wollte immer beissen.

Highlights

Top:

• Spanische Freundlichkeit
• Palma Aquarium
• Kristallklares Wasser

Flop:

• Ballermanntouristen
• Langes Suchen nach vegetarischen Gerichten
• Organisation Rückflug von unserer Fluggesellschaft

Wie man unschwer erkennen kann, bin ich in Sommerstimmung. Ich Wir haben Urlaub und fliegen in die Ferne. Sonne, Kultur und das Meer. Deswegen meld ich mich mal ab. Beziehungsweise ich war ja schon länger etwas ruhiger. Das lag zum einen daran, dass meine Weißheitszähne noch unbedingt vor dem Urlaub rauswollten und ich mir eine leichte Sehnenscheidenentzündigung eingeheimst habe (Leider sammel ich gerade Krankheiten). Aber nun erstmal Urlaub!

Ich habe neulich endlich mal wieder Lángos gegessen. Dieses ungarische Rezept wollte ich schon seit Jahren nachmachen. Aber mir fiel nie der Name ein. Jetzt bin ich endlich auf mehrere Rezepte gestoßen.

Auf dem Bild seht ihr die vegetarische Variante mit saurer Sahne und Käse. Wir haben aber auch eine vegane Variante gemacht. Die war nur viel zu schnell weggefuttert fürs Foto.

Rezept Teig:
500 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
1 Tl Salz
200 ml warmes Wasser
200 ml Milch (Reis, Soja, Hafermilch etc.)
Öl zum Ausbacken

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und kräftig verkneten. Dann an einem warmen Ort mind. 20 Minuten gehen lassen. Den Teig in 6 Stücke teilen und jedes mit etwas Mehl zu einem Fladen ausrollen. Der Teig ist sehr gummiartig und muss kräftig ausgerollt werden.  In einem Topf Öl erhitzen und die Langos daran goldgelb ausbacken.

Belag: Vegetarische Variante
1 gr. Becher saure Sahne
2 Knoblauchzehen
200 g geriebenen Gouda
Paprikapulver Edelsüß
Salz, Pfeffer

Die Knoblauchzehen schälen und sehr fein würfeln. Die saure Sahne mit dem Koblauch vermengen. Dann salzen und pfeffern. Auf einem Fladen erst etwas von der saure Sahne-Mischung geben, dann mit Paprika und Käse bestreuen.

Belag: vegane Variante
1 gr. Becher Sojajoghurt natur
etwas Zitronensaft
200 g Tofu
Paprikapulver Edelsüß
Kurkuma
Salz, Pfeffer

Etwa 100 gramm des Tofu pürieren. Den restlichen Tofu zebröseln. Alles wieder zusammenfügen und mit Kurkuma gelb färben. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Das ist die Käsemischung. Den Sojajoghurt vorsichtig mit einigen Spritzen Zitronensaft vermischen. Er soll nicht gerinnen. Dann den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Knoblauch zum Joghurt geben und alles salzen sowie pfeffern.Auf den Fladen zuerst etwas der Joghurtmasse geben, dann die Tofumischung und das Paprikapulver darübergeben.

Geruch/Farbe:
Anwendung:.. ..
Wirkung: ….. .. .
Gekauft bei: DM Drogerie

Inhaltsstoffe:
Gereinigtes Wasser, Zuckertensid, Sojaöl*, Bio-Alkohol*, pflanzliches Glycerin, Sonnenblumenöl*, Zuckeralkohol, Aminosäureester, Xanthan, Amaranthöl*, Fettsäureglycerid, Mischung ätherischer Öle, Duftstoff aus Sternanis, Zitronensäure, äth. Ölinhaltsstoffe *Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Einsam stand die Tube im Schrank und wollte endlich getestet werden. Den Duft kann ich schwer beschreiben. Das ging wohl nicht nur mir so, auch andere Blogger tun sich schwer. Ich würde ihn mal als leicht sahnig beschreiben und frisch. Aber nicht zu stark süß. Der Duft ist nicht bombastisch gut, aber wegen dem Duft würde ich es wohl wiederkaufen. Bei einer Cremeöl-Dusche gehe ich von einer nicht zu flüssigen Angelegenheit aus, leider ist mir die Sorte ein wenig zu flüssig. Es schäumt gut auf meiner Hand und ich bin erfreut, dass nach dem Duschen keine meterdicke Ölschicht zurückbleibt (Das hatte ich bei einer anderen Cremeöldusche. Daher habe ich mich auch so lange nicht an diese Tube getraut). Eine Verbesserung der Haut kann ich nicht feststellen. Davon lese ich aber auch keine große Anpreisung auf der Packung.

Fazit: Schäumt gut, Duft angenehm. Verbesserung der Haut: keine

Kiras toller Blog hat Geburtstag und das feiern wir :) Sie hat dafür ein eigens ein Video gedreht und veranstaltet sogar ein Gewinnspiel. Ich freue mich für Dich, dass du schon über ein Jahr bloggst und hoffe dich noch lange zu lesen.

Kira hat sich für die Teilnahme gewünscht, dass ich jeder Teilnehmer mit einem Artikel seinem Lieblingsfilm widmet. Ich bin ja ein totaler Horror- und Science Fictionfan. Mir fällt auf Anhieb die Alienreihe ein.

Alien – Das unheimliche Wesen aus einer fremden Welt

…ist ein amerikanisch-britischer Science-Fiction-/Horrorfilm aus dem Jahr 1979. Er gilt mit seinen von H. R. Giger geschaffenen Wesen und Umgebungen als einer der visuell beeindruckendsten Filme des modernen Kinos und leitete eine ganze Reihe von Alien-Filmen ein. Auch verhalf er mit Sigourney Weaver erstmals einer Frau zum Durchbruch im Actiongenre. Der Film startete am 25. Oktober 1979 in den bundesdeutschen Kinos.

Quelle: wikipedia.de

Ich liebe diese düstere Atmosphäre und die “Zukunftsvisionen”. Die hat mich schon als Teenager fasziniert. Allein der Sound mancher Gerät lässt mir auch noch jetzt die Nackenhaare hochstellen. Sigourney Weaver legt meiner Meinung eine sehr gute schauspielerische Leistung hin. Warum sollen Actionhelden auch immer nur Männer sein. Außerdem ist der Film inzwischen ein Klassiker und für jeden Science-Fiction Liebhaber ein Muss.

Besonder freue ich mich, dass die “Vorgeschichte” zu Alien namens Promotheus- Dunkle Zeichen verfilmt wird und bald in die Kinos kommen soll.

Prometheus Trailer – Dunkle Zeichen: Mehr Videos

Vorletzte Woche ist meine Bestellung von VeganWonderland endlich angekommen. Ich habe mir ein paar tolle Basisprodukte bestellt. Wie z.B. getrocknete Sojamedallions und Glutenmehl. Mit dem Gluten kann ich endlich meine eigene Seitanproduktion ankurbeln und mit den getrockneten Sojamedallions will ich Soja McNuggets herstellen. Das Paket ist wirklich liebevoll gepackt. Es ist sogar ein kleines Poster und ein Rezept für vegane Sahne beigelegt. Ich bin begeistert :)

Letzte Woche waren wir das erste mal bei einem Basketballspiel. Sogar bei einem Bundesligaspiel. Wir hatten zwei Karten gewonnen (Ehrentribüne mit super Blick aufs Spielfeld). Das Bild zeigt das Training der Mannschaften ca. 30 min vor dem Spiel. Die Arena ist später ausverkauft, laut aber die Atmosphäre ist echt klasse. Ich glaube wir haben ein neues gemeinsames Hobby gefunden.

Vor Ostern habe ich ganz fix neue Teelichtgläser gebastelt. Einfach Einmachgläser von den Etiketten befreien. Das Glas abmessen (Umfang und Höhe). Die erste Lage einer Serviette zurechtschneiden, so dass sie wie eine Manschette auf das Glas passt. Das Glas mit Bastelkleber bestreichen und vorsichtig die Serviette um das Glas legen. Die Lage dann einmal aussen mit Bastelkleber bestreichen. Trocknen lassen und fertig!

Frohe Ostern euch allen und viel Spaß beim (Schoko)eier suchen!

Ich habe mal wieder ein paar leckere vegatarische und vegane Rezepte für Ostern rausgesucht. Natürlich auch lecker vor oder nach Ostern.

Vorspeise:

• Möhrensuppe (vegan)
• Gefüllte Eier mit Feta
• Bunte Blütenbällchen

Hauptspeise:

• Dal aus roten Linsen (vegan)
• Moussaka – Auberginenauflauf 
• Bandnudeln mit Orangen und grünem Spargel (vegan)
• Korokke (vegan)

Nachtisch:

• Rhabarber-Käsekuchen im Glas
• Apfel-Erdbeer-Krümmelauflauf (vegan)
• Apfelparfait mit Rhabarberkompott

Backen:

• Brennnesselbrot (Honig und Butter ersetzen, dann vegan)
• Osterbrot mit Ei